Forretter
Tunmousse m/dilddressing ,Spinatlakseroulade m/røget laks, 3 blandet sushi ruller , Laksefyldte fiskeruller m/ raviottecreme, Kyllingemousse m/ mojosauce, Råmarineret tun m/oliven og parmesan salat, Lakseparceller fyldt med rejer, æbler og valnødder,Lakseterrine, Marinerede tiggerrejer, Parmaskineruller m/ gorgonzola og rucola
Hovedretter :
Chili- vanilje marineret skinke *Kalvelions m/ gorgonzola og soltørrede tomater *Græsk krydret kalkunbryst* Lammekølle m/persille & hvidløg*Acapulcokylling * Mørbrad a la creme, Balinesisk Kylling
Tilbehør:
Salatbar ( 6 blandet med dressinger)* Kold marineret kartoffelsalat* Varm pastasalat, Flødekartofler* Græske kartofler, Grillet feta, Frokostsalat m/ hytteost, Chilitærte, fyldte majspandekager, bønnesalat m/ feta, kartoffelmoussaka, kartoffelpandekage m/ tomatsauce, små pom rosti pizza look a like
Desserter
Nougat lagkage , Ostekage, Æble- og valnøddekage, Hindbæris med mandelkage, Franske chokoladekage med nødder, Frossen cheesecake med bær symfoni
3 Forretter*2 Stegeretter*3 Tilbehør*3 Desserter
Pris per person 185 kr ......minimum 20 personer
4 Forretter* 3 Stegeretter*4 Tilbehør* 4 Desserter
Pris per person 205 kr...minimum 20 personer